La coordinación de Turismo y Zonas Rurales, dependiente de la secretaría de Cultura y Turismo, viene desarrollando una agenda de trabajo para potenciar el corredor gastronómico de Villa Jardín de Reyes, capacitando a las emprendedoras en cuanto a promoción del producto, ubicación estratégica en la zona y nuevas alternativas para el desarrollo sustentable.
Al respecto, la coordinadora, Mariana Canedi, señaló que en el plan se encuentran involucrado varios actores sociales como el Municipio Capitalino, a través de diferentes áreas; el Ministerio de Salud, zona regional; el Ministerio de Seguridad a través de la Policía Turística; emprendedoras y miembros de la comunidad.
“La idea es potenciar este corredor, desarrollarlo en su máxima expresión, acompañar a las emprendedoras en el crecimiento y brindar talleres de seguridad alimentaria como también ver la posibilidad de que cada sujeto activo obtenga su carnet autorizado para la manipulación de alimentos” agregó Canedi.
Acompañaron a la coordinadora, Gabriela Saab, directora de Seguridad Alimentaria del Municipio; Margarita Tapia, del Ministerio de Salud; Julio Gómez, presidente de la comunidad; Eusebio Gutiérrez, tesorero de la comunidad y miembros de la Policía Turística.
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